|
| Meny
|
|
|
 |
Starters |
|
|
Piri piri &
vitlöksmarinerade Black tigerräkor med
aioli och toast
|
115:- |
| Chèvretoast
med rostad salami, honung och nötter
|
79:- |
| Lufttorkad skinka
med färsk sparris toppad med parmesanost |
89:- |
| Färsk kronärtskocka
med lime & chilismör |
79:- |
| |
|
| |
|
|
|
 |
Main courses |
|
 |
Majskycklingfilé med calvadossås
samt råstekt potatis
|
169:- |
Marinerad Biff med klyftpotatis
och chilibearnaisesås
|
179:- |
Stekt Strömming med rårörda
lingon och potatispuré
|
115:- |
| Helstekt Rödspätta, brynt
smör, kapris och pepparrotscroketter |
179:- |
| Lamminnerfilé med citron
& rosmarinsås serveras med potatiskaka |
205:- |
| |
|
|
|
 |
Dessert |
|
 |
Varm chokladmousse med fikon, vaniljglass
och pistagenötter
|
89:- |
| Hallonbrulé med blåbärskompott |
79:- |
Tartufo, italiensk chokladglass
|
69:- |
| Strands tryffel |
25:- |
| |
|
| |
|
|